Многонациональная деревня Гремячка, небольшая, но очень дружная.
По приглашению детей в гости в лагерь пришли ветераны, чтобы вместе окунуться в удивительный мир национальных традиций. Ветераны — люди разных национальностей пришли не с пустыми руками: они принесли с собой частичку своей культуры и, конечно, любимые национальные блюда!
За чашечкой горячего чая ребята узнали много интересного о традициях, культуре, обрядах и приметах разных народов. А самое захватывающее — они смогли попробовать блюда татарской, удмуртской и якутской кухни и по-настоящему прикоснуться к культуре этих народов.
Ветераны не просто угощали, они делились историями и секретами приготовления своих кулинарных шедевров.
Альфия Хамидуллина рассказала о рецепте татарского чак чака и угостила всех этим сладким лакомством.
Зулейха Хайбуллина удивила ребят удмуртскими перепечами — открытыми пирожками в форме корзиночек из ржаного теста.
Надежда Михайлова приготовила удмуртские лепёшки кыстыбый с нежной картофельной начинкой — просто пальчики оближешь!
Гость из далёкой Якутии Сергей Шимолин поделился увлекательными рассказами о жизни, традициях и обычаях коренных народов Якутии. А его национальное блюдо, украшенное веточкой можжевельника, стало настоящим чудом стола.
Не остались в стороне и вожатые Алиса Шимолина и Наташа Родыгина приготовили для гостей сладкое угощение удмуртской кухни «Шакера». Получилось невероятно вкусно и очень по – домашнему!
Так ветераны передают культуру, традиции, рецепты исекреты приготовлениянациональных блюд молодому поколению. Дети с удовольствием изучают и стараются равняться на своих бабушек.
Татьяна Шахмаева, председатель Вятскополянской районной организации ветеранов